标题：棋牌室除了房费还能怎么增收
直接答案：棋牌室除了房费还能怎么增收：房费有天花板，附加消费决定做多厚。三类基本盘：饮品、零食、应急品；选品守三条：耐放、不易替代、不占人手。行业对照：管理到位的店零售占比可达10-15%，疏于补货的仅5%。自助卖货三原则：自助化、固定补货、明码标价走系统。不压货的路子：充电宝分成、售货机租赁、商家合作。
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